今年も例年の如く
春の香りの“のびる“を妻オリジナルの酢味噌を付けて美味しくいただきました。
やっぱり春は“のびる“からです。
菜の花も少しずつつまんで味噌汁に入れたり、煮物の上に。彩も明るく正しく春をいただく
今日この頃です。
遠くからはるばる運ばれて、スーパーに並んだ野菜もそれはそれ。
もっと身近にある食材があるのを見落としていませんか?
ある農家のお婆ちゃんが「うちの嫁はうちにもある野菜をスーパーで買ってくる」と嘆いていたが、さて、お嫁さんの心の裏側にあるものは・・・
何はともあれ “のびる“で一杯やりながらお花見としゃれるのも一興。
さて今年の桜は・・・